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Südtiroler Lokalsorten im Mittelpunkt eines Kurses an der Fachschule Laimburg

(LPA) Südtiroler Kulturpflanzen und Lokalsorten kennen zu lernen sowie für deren Erhaltung und Vermarktung zu sorgen - diese Ziele stehen ím Mittelpunkt eines vom Europäischen Sozialfonds ESF unterstützten Projektes der Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg. Im Jänner fällt der Startschuss für das zweite Modul des Projekts "Lehren und lernen in Gärten von Bäuerinnen", bis zum 30. Dezember werden Anmeldungen entgegen genommen.

Südtiroler Lokalsorten stehen im Mittelpunkt eines Kurses an der Fachschule Laimburg
Im zweiten Projekt-Modul geht es um die Kulturpflanzenvielfalt und Südtiroler Lokalsorten, die von den Lehrgangs-Teilnehmern eingehend kennengelernt werden sollen. Gleichzeitig werden die Grundlagen für eine erfolgreiche Vermehrung von Gemüse- und seltenen Kulturpflanzen in bäuerlichen Hausgärten vermittelt und am Aufbau eines Netzwerkes gearbeitet, das den Austausch und die Weitergabe von Saatgut erleichtern soll. Schließlich werden im Rahmen des Lehrgangs Vermarktungsmöglichkeiten für Südtiroler Lokalsorten ausgelotet.

Der Lehrgang erstreckt sich über das gesamte nächste Jahr, also von Jänner bis Dezember, und umfasst zwölf Treffen zu je vier Stunden. Die Teilnahmegebühr beläuft sich auf 100 Euro, abgehalten wird der Kurs - je nach Teilnehmerzahl - entweder an der Fachschule Laimburg oder in Meran.

Nähere Informationen zum Kurs gibt's montags bis mittwochs bei Sabine Schrott von der Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg unter der Telefonnummer 0471 599149. Dort werden auch Anmeldungen entgegen genommen, und zwar noch bis zum 30. Dezember.

chr

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