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FS Haslach bietet Kurse zur Schokolade an
(LPA) Der Schokolade sind zwei Kurse an der Fachschule für Hauswirtschaft Haslach/Bozen gewidmet, die Ende November und Mitte Dezember über die Bühne gehen. Anmeldungen sind ab sofort möglich.
Zwei bis zehn Kilogramm Schokolade verdrückt der Durchschnittseuropäer im Jahr, diese meist genießend und ohne sich allzu viele Gedanken über die aus Mittelamerika stammende "Nahrung der Götter" zu machen. Wer mehr über die Schokolade erfahren möchte, über deren Geschichte, über deren Qualität, über Schokoladetrends und Verfeinerungsmethoden, über die Auswirkungen des Schokoladegenusses auf Körper und Seele, hat nun die Möglichkeit, sich an der Fachschule für Hauswirtschaft Haslach/Bozen, Kuepachweg 40, damit zu befassen.Die Schule bietet an zwei Terminen einen jeweils acht Stunden umfassenden Kurs zum Thema Schokolade. Der erste der beiden Kurse mit Petra Heschgl findet am 23. und am 30. November jeweils von 8.30 bis 12.30 Uhr statt, der zweite am 11. und am 18. Dezember von 19.00 bis 23.00 Uhr. Anmeldungen zu beiden Kursen werden bereits entgegen genommen, und zwar vormittags von 8.00 bis 12.00 Uhr unter der Telefonnummer 0471 285234. Für den ersten Termin gilt der 20. November als letzter Anmeldetag, für den zweiten hat man bis zum 5. Dezember Zeit. Die Teilnahmegebühr beläuft sich auf 20 Euro, dazu kommen rund 30 Euro Materialspesen.
chr
