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FS Griesfeld: Alte und neue Getreidesorten unter der Lupe
(LPA) Alte und neue Getreidesorten können Interessierte am 24. und 26. Jänner in der Fachschule für Hauswirtschaft Griesfeld/Neumarkt unter die Lupe nehmen. In einem zweitägigen Kurs werden Inhaltsstoffe, Verarbeitung, Verwendung und Zubereitung erläutert.
Am Mittwoch, 24. und am Freitag, 26. Jänner jeweils von 19.00 bis 23.00 Uhr findet der Getreide-Kurs an der Fachschule für Hauswirtschaft Griesfeld/Neumarkt statt. Dabei werden alte und neue Getreidesorten im Mittelpunkt stehen, deren Inhaltsstoffe, Verarbeitung, Verwendung und Zubereitung. Und damit's nicht beim theoretischen Wissen bleibt, steht am Ende des Kurses eine Verkostung von Getreidegerichten auf dem Programm.Wer am Getreide-Kurs teilnehmen möchte, kann sich ab sofort an der FS Griesfeld anmelden, und zwar montags bis freitags von 8.00 bis 12.00 Uhr (Tel. 0471 812600, Fax 0471 820729, E-Mail: Fs.griesfeld@schule.suedtirol.it, Web: www.fachschule-neumarkt.it). Die Teilnahmegebühr beläuft sich auf 20 Euro, dazu kommen noch einmal 15 Euro für Materialspesen.
chr
