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Schüler der FS Laimburg auch heuer wieder beim Kürbisfest
(LPA) Kein Kürbisfest ohne die Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg: Die Schüler des Gartenbau-Bienniums werden auch heuer wieder auf dem Bozner Waltherplatz mit Informationen und Dekorativem zum Kürbis aufwarten. Besonderes Augenmerk gilt diesmal dem Speisekürbis.
Die 36 Schüler der ersten Klassen des Gartenbaus-Bienniums der Fachschule Laimburg haben sich gewissenhaft auf ihren Auftritt beim Kürbisfest in der Landeshauptstadt vorbereitet. So haben sie sich im Praxisunterricht intensiv mit dem Anbau von Kürbissen befasst und dabei verschiedene Sorten unter die Lupe genommen.
Der Unterricht drehte sich in Sachen Kürbis vor allem um die botanischen Definitionen von Gattung, Art und Sorte. So konnten die Schüler wesentliche Merkmale bestimmter Sorten an den Kürbisfrüchten begutachten. Ein besonderes Augenmerk wurde den Speisekürbissen geschenkt, die neben der Möglichkeit der Verwendung in der Küche einen besonders hohen Zierwert aufweisen. So wurde auch das Motto für den Auftritt im Rahmen des Kürbisfests geboren. Es heißt "Zierde zum Essen".
Am Donnerstag, 4. Oktober, werden die Schüler und deren Lehrer den Platz rund um das Standbild Walthers von der Vogelweide gestalten und auch eine Kürbispyramide aufbauen. Besucher können diese dann bis zum 14. Oktober bewundern.
chr
