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Floristiktag an der Berufsschule "Savoy": Europameisterin zu Gast
(LPA) Die amtierende Floristik-Europameisterin Nadine Weckardt war am vergangenen Samstag an der Landesberufsschule für das Gastgewerbe "Savoy" in Meran zu Gast. Anlass dafür war der siebte Floristiktag, der als Treffpunkt von Floristinnen und Floristen aus ganz Südtirol sowie als Bühne für Trends und Entwicklungen gilt.
"Berufsbildung im Gespräch" nennt sich die Initiative der Landesabteilung deutsche und ladinische Berufsbildung, in deren Rahmen auch der Floristiktag veranstaltet worden ist. Die Veranstaltungen sollen den Praktikern die Möglichkeit geben, sich mit ihresgleichen und mit den Ausbildnern auszutauschen und gleichzeitig über den eigenen Tellerrand hinauszuschauen.
Dieser Part - das Über-den-Tellerrand-Hinausschauen - war am Samstag dank eines prominenten Gastes möglich: Mit der deutschen Nadine Weckardt war die amtierende Europameisterin der Floristen in Meran zu Gast und führte den Interessierten vor Augen, was mit Blumen alles machbar ist. "Weckardt verfügt über hohe gestalterische Kompetenz und hat uns mit ihrer Kreativität und ihrem sicheren Stil beeindruckt", so die Verantwortlichen des Floristentags. Auch sei das Motto der Europameisterin vorbildhaft, die sich stets selbst treu geblieben und naturnah gearbeitet habe. Weckhardt zeigte in Meran sowohl große Werkstücke, ausgefallene Floristik und neuartige Zusammenstellungen, die viel Material und Zeit beanspruchen, aber auch nachvollziehbare, praxistaugliche, verkaufbare Floristik, die die Zuschauer überzeugen konnte.
"Aufgrund der Globalisierung und des weltweiten Austauschs kultureller Erscheinungen sind wir heute mit einem Blumenangebot konfrontiert, das noch nie so vielfältig war", so die Verantwortlichen an der Landesberufsschule "Savoy". Dies schlage sich selbstverständlich auch in der Floristik nieder. Wer wissen wollte, wie auf diese Herausforderung zu reagieren sei, und sich von der Europameisterin etwas abschauen wollte, hatte an der "Savoy" auch Gelegenheit, sich in einem zweitägigen Seminar mit Weckardt weiterzubilden. Sie hat dabei in erster Linie unterschiedliche Techniken und Straußgestaltungen vermittelt.
chr
