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Hauswirtschaft oder Ernährung? Praktikum erleichtert Entscheidung
(LPA) Zwei Fachrichtungen bietet die Fachschule für Hauswirtschaft Frankenberg ihren Schülerinnen ab der dritten Klasse: Hauswirtschaft und Ernährung. Damit den Schülerinnen die Wahl erleichtert und diese bewusst getroffen werden kann, absolvieren sie in der zweiten Klasse ein dreiwöchiges Praktikum.
"Das Lehrprogramm der Schule sieht das Praktikum vor, damit die Schülerinnen sich im Berufsleben orientieren und Erfahrungen in der Arbeitswelt sammeln können", heißt es aus der Fachschule. In den von den Schülerinnen selbst gewählten Betrieben, also Altersheimen, Gastbetrieben oder Hotels, verrichteten die Schülerinnen hauswirtschaftliche Tätigkeiten in der Küche, bei der Wäschepflege, der Reinigung und im Service. Aber auch in Bereichen wie der Raumgestaltung oder in der Betreuung von älteren Menschen konnten sie Hand anlegen.
"Wir sind erfreut darüber, dass unsere Schülerinnen die körperlich anspruchsvollen Arbeiten an ihren Arbeitsplätzen mit Genauigkeit, Ausdauer und Fleiß gemeistert haben", so die Schulverantwortlichen. Zudem hätten sie auch ihre sozialen Kompetenzen unter Beweis stellen können. "Wir setzen auf dieses dreiwöchige Praktikum, weil es den Schülerinnen hilft, ihre Stärken, Fähigkeiten, Interessen und Neigungen kennenzulernen, und so bei der Wahl der Fachrichtungen in der dritten Klasse eine bewusste Entscheidung treffen können", heißt es aus der Fachschule Frankenberg. Schließlich stelle die Entscheidung für eine der beiden Fachrichtungen einen ersten Schritt bei der Berufswahl dar.
Neu an der Fachschule Frankenberg ist die Spezialisierung in der fakultativen 4. Klasse, in der sich die Schülerinnen zu "Techikerinnen für Ernährung und Lebensmitteltechnologie" oder "Hauswirtschaftlichen Betriebsleiterinnen" ausbilden lassen können.
chr
