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Bioweinpreis: Gold für Lagrein der Oberschule für Landwirtschaft Auer
(LPA) Einen großen Erfolg hat die Oberschule für Landwirtschaft Auer beim Wettbewerb um den internationalen Bioweinpreis einfahren können. Der Bio-Lagrein aus der Übungskellerei der Schule im Happacherhof ist dabei mit Gold ausgezeichnet worden.
Der erstmals von den Unternehmen "Wine System AG" und "DLG TestService GmbH" sowie vom Sensorikexperten Martin Darting ausgeschriebene und von der EU offiziell anerkannte internationale Qualitätswettbewerb stand Weinen und Schaumweinen offen, die aus Trauben aus ökologischem Anbau gewonnen worden sind. Insgesamt 411 Weine wurden im Wettbewerb von 18 Juroren verkostet, bewertet wurden Inhaltsstoffe und Geschmackseigenschaften, und zwar nach einem eigens entwickelten, nachvollziehbaren System.
Die Fachjury überzeugt hat der Lagrein 2007 Riserva aus dem kontrolliert biologischen Anbau am Happacherhof, dem Übungshof der Oberschule für Landwirtschaft in Auer. Der Wein ist in der Übungskellerei entstanden und wurde beim internationalen Bioweinpreis mit Gold prämiert.
chr
