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Fachschule Frankenberg feiert Abschluss des Grundseminars Hauswirtschaft
(LPA) „Alles Erdbeere“: Unter diesem Motto wurde der Abschluss des „Grundseminars für Hauswirtschaft“ an der Fachschule für Hauswirtschaft Frankenberg in Tisens gefeiert. Vom Aperitif über das kalte Buffet bis zum Dessertbuffet wurden alle Speisen und Getränke mit Erdbeeren zubereitet; die im Laufe des Schuljahres erlernten praktischen und theoretischen Fertigkeiten setzten die Teilnehmerinnen dabei gekonnt in die Praxis um.
Direktorin Mechthild von Spinn beglückwünschte die Teilnehmerinnen und überreichte die Teilnahmebestätigungen. Koordinatorin Andrea Urban lobte ihren Einsatz und Erfolg und betonte das große Interesse der jungen Frauen. Bezirksbäuerin Maria Haller hob die Bedeutung dieser Ausbildung für die Familien und für die Gesellschaft hervor. Die Schwestern Anneliese und Christine Winkler aus Lana hatten keine einzige Unterrichtsstunde verpasst, dieser besondere Einsatz wurde mit einem Geschenk und einem Bildungsgutschein belohnt.
Auf dem Programm des Grundseminars Hauswirtschaft standen Themenkreise wie Ernährung, Hauswirtschaft, Textilverarbeitung und –pflege und kreatives Gestalten, das Seminar umfasste 180 Stunden und fand jeweils am Dienstag und Donnerstag abends statt.
Auch im September beginnt wieder ein Grundseminar für Hauswirtschaft. Informationen und Anmeldungen unter der Rufnummer 0473 920962 oder via E-Mail: fs.frankenberg@schule.suedtirol.it
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