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Fachschule Laimburg: Schüler aus Lehranstalt St. Johann zu Gast

(LPA) Vor rund einem Vierteljahrhundert war eine Arbeitsgemeinschaft zwischen den Land- und Hauswirtschaftsschulen Tirols aus der Taufe gehoben worden, die nun mit einem Schüleraustausch zwischen der Landesfachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg sowie der Landwirtschaftlichen Lehranstalt St. Johann wiederbelebt worden ist.

Wie werden Äpfel geerntet? Die St. Johanner Schüler bekamen einen Einblick in Obst- und Weinbau

Drei Tage lang konnten Drittklässler der Lehranstalt aus St. Johann/Weitau Südtiroler Luft schnuppern und einen Blick in die Welt von Obst- und Weinbau werfen. "Wir waren uns bewusst, dass die Schüler aus St. Johann mit einem anderen Hintergrund zu uns kommen, nachdem die Schule auf Viehzucht sowie auf die Verarbeitung von Metall und Holz ausgerichtet ist", heißt es von Seiten der Fachschule Laimburg. "Deshalb haben wir versucht, das Programm für die Schüler so abwechslungsreich und praxisnah wie möglich zu gestalten."

Los ging's demnach mit der Produktion von Apfelsaft, bei der die Schüler selbst mitanpacken durften, danach durften sich die Burschen auch an der Weinlese, dem Einkellern und an der Apfelernte versuchen. Damit der Blick auf Südtirol nicht auf Weingärten und Obstwiesen beschränkt blieb, konnten die Schüler zudem Kaltern und den Kalterer See sowie die Altstadt von Bozen kennenlernen, die Kellerei Kaltern besichtigen und einen Rundgang durch das Weinmuseum unternehmen. Abgeschlossen wurde der dreitägige Aufenthalt der St. Johanner Schüler mit einem Besuch der Gärten von Schloss Trauttmansdorff in Meran.

Das Wiederaufleben der Partnerschaft zwischen Fachschule Laimburg und Lehranstalt St. Johann soll übrigens nicht auf einen einmaligen Austausch beschränkt bleiben. Vielmehr ist bereits der Gegenbesuch der Laimburger geplant - für Herbst 2011.

chr

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