Aktuelles
Landesberufssschule "Hellenstainer" Brixen lädt am 25. November zu "Kultur-Café"
LPA - Am Donnerstag, dem 25. November, findet die erste öffentliche Veranstaltung im Rahmen des "Jahres des Service" an der Landesberufsschule „Emma Hellenstainer" in Brixen statt: Im "Kulturcafé" im Café Adler in der Adlerbrückengasse werden die Gäste ab 20.00 Uhr zu einer literarisch-philosophischen Reise durch das Kellnerwesen eingeladen
Touriseum-Direktor Paul Rösch fungiert dabei als Oberkellner, in die Rolle der Gäste schlüpfen "Tageszeitung"-Herausgeber Arnold Tribus und der "Vinobarde" Jul Bruno Laner. Vielfältige Themen rund um den Kellnerberuf sollen angesprochen werden: Dienen und Würde, Schweigepflicht und Trinkgeld, Hierarchien und Erotik. Der Abend, als eine Mischung aus Diskussion, Kabarett und "Literarischem Trio" angekündigt, ermöglicht ganz besondere Einblicke in die Welt des Servierens.
Veranstalter sind die Landesberufsschule für das Gast- und Nahrungsmittelgewerbe "Emma Hellenstainer" in Brixen in Zusammenarbeit mit Touriseum, Hoteliers- und Gastwirteverband HGV, Service-Verband, Landesabteilung 20 (Deutsche und Ladinische Berufsbildung).
mac
