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Internationaler Tag der Hauswirtschaft: Gemeinschaft durch Kompetenzen stärken

LPA - "Einzelpersonen, Familien und Gemeinschaften mit Hauswirtschaft stärken": Unter diesem Motto steht der diesjährige Internationale Tag der Hauswirtschaft am 21. März; er wurde vor dreißig Jahren ins Leben gerufen und weist einmal jährlich auf die besondere Bedeutung der Hauswirtschaft für die Lebensqualität der Menschen in verschiedenen Lebenssituationen hin.

"Seit jeher", unterstreicht dazu Landeshauptmann Luis Durnwalder, in dessen Zuständigkeiten in der Landesregierung auch die Fachschulen fallen, "profitieren sowohl ideell als auch materiell Einzelpersonen, jede Familie und damit nicht zuletzt die Gesellschaft von Wissen und Kenntnissen über kompetente Haushaltsführung und gesunde Ernährung."

Die Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung bieten die Ausbildungen zur Fachkraft für hauswirtschaftliche Dienstleistungen und Fachkraft für Ernährungswirtschaft an. Zusätzlich wird ein breites Spektrum von Weiterbildungsangeboten für Erwachsene geboten. "Unsere Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung", erklärt Abteilungsdirektor Stefan Walder von der land-, forst- und hauswirtschaftlichen Berufsbildung, "sehen sich als Kompetenzzentren bei der Vermittlung beruflicher Qualifikationen in Hauswirtschaft und Ernährung, aber auch bei der Vermittlung von Alltagskompetenzen für den Familienhaushalt".

Die Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung organisieren aus diesem Anlass an diesem Freitag, dem 22. März, eine Tagung mit Referenten aus Österreich, Deutschland und der Schweiz mit dem Titel "Haus-Wirtschaf(f)t Zukunft" in der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Frankenberg in Tisens.

mac