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Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach: Kurse im September
Im September beginnen wieder die Kurse an der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach. Anmeldungen zu den ersten Kursen sind noch bis 1. September möglich.
Die Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach in Bozen bietet im September folgende Kurse an:
Nähen für Jugendliche
Jugendliche im Alter zwischen 14 und 18 Jahren, die sich für Mode und Nähen interessieren, erfahren, wie man sich einen hippen Rock oder Shorts näht. Sie lernen den Umgang mit einer Nähmaschine und verschiedene Nähtechniken.
Termin: Mo., 21., und 28. September sowie 5. Oktober, jeweils 15-18.15 Uhr
Gebühr: 22 € inkl. Materialspesen
Hinweis: zweisprachiger Kurs
Nähen für Anfänger - Änderungen und Ausbesserungsarbeiten an Kleidungsstücken
Änderungen und Ausbesserungsarbeiten an Kleidungsstücken sind leichter durchzuführen als gedacht. Die Teilnehmer lernen verschiedene Techniken per Hand und mit der Maschine und üben diese an persönlichen Kleidungsstücken, die sie abändern möchten.
Termin: Di., 22. und 29. September sowie 6., 13. und 20. Oktober, jeweils 19-22.15 Uhr
Gebühr: 95 € inkl. Materialspesen
Hinweis: zweisprachiger Kurs
Kochwerkstatt für Singles
Gemeinsam Kochen ist nicht nur geteilte Arbeit, sondern auch doppeltes Vergnügen. In diesem Kurs werden kreative Rezepte aus frischen, saisonalen Zutaten zubereitet und Tipps und Trick aus der Küche gegeben.
Termin: Di., 22. und Mi., 30. September, jeweils 18-22 Uhr
Gebühr: 82 € inkl. Materialspesen
Produktverarbeitung und -konservierung
In diesem Lernbaustein werden zwei Konservierungsverfahren in Theorie und Praxis behandelt. Die Herstellung von Rotkraut und Sauerkraut durch Milchsäuregärung sowie die Milchverarbeitung mit der Herstellung von Joghurt, Frischkäse und Ricotta sind zentrale Themen. Um die Teilnehmer auf den Geschmack zu bringen, werden zudem Vergleichsverkostungen durchgeführt.
Termin: Di., 22. und 29. September, Mo., 5. und Mi., 7. Oktober, jeweils 19.30-22.45 Uhr
Gebühr: 98 € inkl. Materialspesen
Frucht im Glas
Den kulinarischen Genuss einer Frucht im Glas festhalten und genießen - wer möchte dies nicht. In diesem Kurs erhalten die Teilnehmer Tipps und Tricks für die Herstellung von Konfitüren und Sirup. Die kreativen Rezepturen sind einfach zum Nachmachen.
Termin: Do., 24. Septembr und 1. Oktober, jeweils 19-23 Uhr
Gebühr: 82 € inkl. Materialspesen
Nähere Informationen und Anmeldung:
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Angela-Nikoletti-Platz 14, 39100 Bozen
Mo-Fr von 8-12 Uhr
Tel. 0471 440990, Fax 0471 440988
E-Mail: fs.haslach@schule.suedtirol.it
Homepage: http://www.fachschule-haslach.it/
Die Anmeldungen zu den Kursen sind bis 1. September möglich.
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