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Kurse im September an der Fachschule Haslach – noch Plätze frei
Im September haben wieder die Kurse an der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach begonnen. Bei einigen Kursen sind noch Plätze frei.
Die Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach in Bozen bietet zahlreiche Kurse an. Bei folgenden Kursen, die im September beginnen, sind noch Plätze frei:
Nähen für Jugendliche
Jugendliche im Alter zwischen 14 und 18 Jahren, die sich für Mode und Nähen interessieren, erfahren, wie man sich einen hippen Rock oder Shorts näht. Sie lernen den Umgang mit einer Nähmaschine und verschiedene Nähtechniken.
Termin: Mo., 21., und 28. September sowie 5. Oktober, jeweils 15-18.15 Uhr
Gebühr: 22 € inkl. Materialspesen
Hinweis: zweisprachiger Kurs
Produktverarbeitung und Konservierung
In diesem Lernbaustein werden zwei Konservierungsverfahren in Theorie und Praxis behandelt. Die Herstellung von Rotkraut und Sauerkraut durch Milchsäuregärung sowie die Milchverarbeitung mit der Herstellung von Joghurt, Frischkäse und Ricotta sind zentrale Themen. Um die Teilnehmer auf den Geschmack zu bringen, werden zudem Vergleichsverkostungen durchgeführt.
Termin: Di., 22. und 29. September, Mo., 5. und Mi., 7. Oktober, jeweils 19.30-22.45 Uhr
Gebühr: 98 € inkl. Materialspesen
Frucht im Glas
Den kulinarischen Genuss einer Frucht im Glas festhalten und genießen - wer möchte dies nicht. In diesem Kurs erhalten die Teilnehmer Tipps und Tricks für die Herstellung von Konfitüren und Sirup. Die kreativen Rezepturen sind einfach zum Nachmachen.
Termin: Do., 24. Septembr und 1. Oktober, jeweils 19-23 Uhr
Gebühr: 82 € inkl. Materialspesen
Nähere Informationen und Anmeldung:
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Angela-Nikoletti-Platz 14, 39100 Bozen
Mo-Fr von 8-12 Uhr
Tel. 0471 440990, Fax 0471 440988
E-Mail: fs.haslach@schule.suedtirol.it
Homepage: http://www.fachschule-haslach.it/
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