Aktuelles
Genuss-Schule Haslach auf der Fachmesse Nutrisan 2015
Die Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach nimmt mit Workshops rund um die Themen Karotte und Kohl an der Fachmesse für Lebensmittelintoleranzen und ausgewogene Ernährung „Nutrisan“ vom 19. bis 22. November in Bozen teil.
Die Sensibilisierung der Bevölkerung für Produktqualität mit dem Fokus auf Regionalität und Nachhaltigkeit ist ein Schwerpunkt der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach. Das Team der Fachschule ist mit der Genuss-Schule bereits zum vierten Mal auf der Fachmesse Nutrisan vertreten und überrascht die Besucher mit einem besonderen Programm.
Besucher haben die Möglichkeit dem Team der Fachschule Haslach beim Schaukochen über die Schultern zu schauen und Fragen zu stellen. Die Themen der diesjährigen Workshops sind Karottenvielfalt und Kohl. Leckere Gerichte werden zubereitet und anschließend verkostet. Gleichzeitig erhalten die Besucher Informationen zu den Lebensmitteln und deren Verwendung.
Am Freitag, 20. November, findet von 14 bis 16 Uhr die Tagung „Ernährung zwischen Gesundheit und Mode" statt.
Detaillierte Informationen und die kostenlose Online-Anmeldung zur Tagung finden sich unter dem Link www.fierabolzano.it/nutrisan/de/tagung.htm.
Der Eintritt ist am Donnerstag und Freitag frei. Für Samstag und Sonntag benötigen Besucher ein Messeticket, das direkt an den Kassen oder online unter folgendem Link erworben werden kann: http://www.fierabolzano.it/nutrisan/de/ticket.htm.
Das Team der Fachschule Haslach freut sich auf Ihren Besuch! Das Schaukochen findet gleichzeitig in deutscher und italienischer Sprache statt.
me
Bildergalerie
