Aktuelles
Gute Berufsperspektiven für Nahrungsmitteltechniker: Kurs am 22. September
LPA - In den lokalen Betrieben der Nahrungsmittelindustrie winken Nahrungsmitteltechnikern Karrierechancen. Die deutsche Landesberufsbildung bietet einen kostenlosen Lehrgang zum Nahrungsmitteltechniker an. Die Ausbildung startet in Brixen an der Landesberufsschule für das Gast- und Nahrungsmittelgewerbe "E. Hellenstainer" und beginnt am 22. September 2003. Interessierte können sich bis zum 8. September dort anmelden. Der Kurs orientiert sich vor allem an den Bedürfnissen der hiesigen Betriebe.
Aufgrund der starken Nachfrage nach qualifizierten Mitarbeitern in der Nahrungsmittelindustrie startet am 22. September 2003 an der Landesberufsschule „Emma Hellenstainer“ der neue Lehrgang für Nahrungsmitteltechniker. In rund einem Jahr erwerben die Teilnehmer das nötige Know-how, um in der Nahrungsmittelproduktion innovativ zu arbeiten und neue Ideen zu verwirklichen. Voraussetzung für die Teilnahme sind Matura oder ein entsprechender Berufsschulabschluss mit mindestens zwei Jahren Berufserfahrung, z.B. im Bereich Küche, Konditorei, Bäckerei oder Metzgerei.Um auf die künftigen Aufgaben optimal vorbereitet zu sein, liegen die Schwerpunkte des Lehrgangs in der Praxis. Neben dem Unterricht in Brixen besuchen die Teilnehmer auch die technische Fachhochschule Wallis in Sion (Schweiz) sowie das Lebensmittelinstitut KIN in Neumünster (Deutschland). In speziellen Seminaren mit renommierten Referenten aus dem In- und Ausland erhalten die Kursteilnehmer Einblick in die verschiedenen Produktionsprozesse und Abläufe der Nahrungsmittelproduktion. Exkursionen in Südtiroler Betriebe stehen ebenso auf dem Programm wie mehrwöchige Praktika im In- und Ausland.
Der Lehrgang wird in Zusammenarbeit mit dem Verband der Industriellen der Provinz Bozen und dem Europäischen Sozialfonds (ESF) angeboten. Die Kosten des Kurses inklusive Spesen für Unterkunft und Verpflegung werden vom ESF übernommen.
Interessierte können sich bis zum 8. September 2003 anmelden.
Weitere Informationen sowie die Anmeldeunterlagen können bei der Landesberufsschule für Gast- und Nahrungsmittelgewerbe "E. Hellenstainer", Fischzuchtweg 9, in Brixen, Telefonnummer: 0472 273 800, Faxnummer: 0472 273 899, E-Mail-Adresse: LBS.Hellenstainer@provinz.bz.it eingeholt werden.
Informationstreffen finden an folgenden Tagen statt:
Meran: Donnerstag, 28. August, an der Landeshotelfachschule Kaiserhof, Freiheitsstraße 55, um 19.30 Uhr.
Brixen: Freitag, 29. August, an der Landesberufsschule für Gast- und Nahrungsmittelgewerbe, Fischzuchtweg 9, um 17 und 20 Uhr
Bruneck: Dienstag, 2. September, an der Landesberufsschule Bruneck, Toblweg 6, um 19.30 Uhr.
SAN
