Aktuelles
Basisseminar Haushalt und Kochkurse an der Fachschule Haslach
Im März beginnt an der Fachschule Haslach das „Basisseminar Unernehmen Haushalt“. Aber auch Kochkurse und Haushaltsührung für Männer stehen auf dem Programm.
Die Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach in Bozen bietet im Oktober folgende Kurse an:
Basisseminar Unernehmen Haushalt – noch Plätze frei
Es handelt sich um das letzte Basisseminar im heurigen Schuljahr. Die Teilnehmer lernen, schmackhafte Gerichte für sich, die Familie und Freunde zu kochen; Lebensmittel für eine gesunde und ausgewogene Ernährung einzukaufen; die Wäsche so zu waschen, dass sie lange gut erhalten bleibt; die eigenen Wände so zu reinigen, dass man sich darin wohlfühlt; die eigenen Ausgaben im Blick zu haben; mit der Nähmaschine umgehen und Kleidungsstücke zu flicken; die Herausforderungen des Haushalts zu meistern. Es geht darum das Unternehmen Haushalt optimal zu führen, Familie und Arbeit unter einen Hut zu bringen und gleichzeitig auch mehr Lebensqualität zu gewinnen.
Dauer: 6. März bis 29. April, 16 Treffen zweimal wöchentlich jeweils 19.30-22.45 Uhr, Abschlusstreffen am Samstag, 9-15.30 Uhr
Gebühr: 275 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung: bis 21.02.2017
Genuss-Schule Südtirol – Themenabend Linse
Wenn Sie noch nie bei einem Schau-Kochen dabei waren und so etwas eigentlich nur aus dem Fernsehen kennen, dann wird es Zeit, dass Sie die Haslacher Genuss-Schule besuchen. Hier kochen wir für Sie. Sie haben die Möglichkeit, uns dabei über die Schulter zu schauen und jederzeit Fragen zu stellen. Wir informieren Sie ausführlich über die Qualitätsmerkmale, die fachgerechte Verwendung und die gesundheitlichen Vorteile unserer Zutaten. Anschließend dürfen Sie uns beim Anrichten der Speisen helfen. Der Genuss am Ende ist immer garantiert.
Termin: Fr 17.03.2017, 19.30–22.00 Uhr
Gebühr: 45 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung: bis Do 23.02.2017
Hinweis: zweisprachige Veranstaltung
Schnelle Küche nach der Arbeit
In diesem Kochkurs bereiten Sie schnelle, abwechslungsreiche und geschmackvolle Gerichte zu.
Termin: Mi 22.03.2017, 18.00–22.00 Uhr
Gebühr: 51 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung: bis Mi 22.02.2017
Männerwirtschaft
Die Männerwirtschaft steht heute voll im Trend. Gekonnt, schnell und klug durchdacht führt der Mann von heute seinen Haushalt. An drei Abenden werden grundlegende Kochtechniken erlernt und einfache Gerichte mit Pfiff zubereitet. Dabei erhalten Sie Tipps und Tricks rund ums Kochen und um die richtige Pflege Ihrer Küche. An zwei weiteren Abenden geht es um die Pflege der Kleidung. Der richtige Umgang mit Waschmaschine, Waschmitteln, Wäsche waschen, Fleckenentfernung, Bügeln eines Hemdes und einfaches Knopfannähen stehen im Mittelpunkt.
Termine: 3 Einheiten Kochen – Sa 18.03., 25.03., 01.04.2017 von 9–13.00 Uhr und 2 Einheiten Hauswirtschaft – Mi 12.04., 19.04.2017 von 18–21 Uhr (die beiden Kurse können unabhängig voneinander gebucht werden)
Gebühr: Kochen – 100 Euro inkl. Materialspesen, Hauswirtschaft – 49 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung: bis Do 23.02.2017
Süsses Hefegebäck für das Frühstück
Das süße Hefegebäck ist eine gute Abwechslung in Ihrem Frühstücksangebot. In diesem Kurs backen wir gemeinsam verschiedenes Hefegebäck und setzen uns mit dem Teig auseinander. Sie erhalten Tipps im Umgang mit Hefe, in der Herstellung und in der Weiterverarbeitung eines Hefeteiges.
Termin: Fr 31.03.2017, 18.00–22.00 Uhr
Gebühr: 51,00 Euro inkl. Materialspesen
Anmeldung: bis Do 09.03.2017
Nähere Informationen und Anmeldung:
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Angela-Nikoletti-Platz 14, Bozen
Mo–Fr von 8.00–12.00 Uhr
Tel. 0471 440990
E-Mail: Fs.haslach@schule.suedtirol.it
Web: www.fachschule-haslach.it
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