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Bauer und Bäuerin auf der "Agrialp 2003"
LPA - Einen Ausschnitt ihres vielfältigen Bildungsangebotes zeigt die Landesabteilung für land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung mit ihren Fachschulen ab dem morgigen Freitag auf der Landwirtschaftsmesse "Agrialp" in der Halle A am Bozner Messegelände. Neben zahlreichen nützlichen Informationen und Südtiroler Spezialitäten gibt es auch eine Podiumsdiskussion und ein Quiz für Grund- und Mittelschüler.
Die Landwirtschaftsmesse "Agrialp" beginnt am morgigen Freitag, 7. November und dauert bis kommenden Montag, 10. November. Den Anfang machen am morgigen Freitag die Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau Laimburg sowie die Fachschulen für Hauswirtschaft Haslach/Bozen und „Griesfeld“ Neumarkt. Unter dem Motto "Apfel - Kultur, Kost, Kunst" können Apfelsäfte verkostet, Äpfel selbst künstlerische dargestellt und Informationen zum Apfel eingeholt werden."Vom Korn zum Brot" heißt es am Samstag, 8. November. Die Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Dietenheim bietet die Verkostung von verschiedenen Brotsorten und Wissenswertes zu „Puschtrer Breatl und hausgemachter Butter“ an. Die Kartoffel als "Kutlurpflanze 2003" und die Äpfel in ihrer ganzen Vielfalt stehen am Sonntag, den 10. November im Mittelpunkt. Die Fachschule für Land- und Hauswirtschaft Salern sowie Fachschule für Hauswirtschaft Frankenberg/Tisens zeigen eine Sonderausstellung über die Kartoffel und bieten den Besuchern eine Verkostung von Apfelkuchen mit verschiedenen Sorten an. Um die Milch und die Herstellung von Milchprodukten geht es schließlich am Montag, 10. November, mit der Fachschule für Landwirtschaft Fürstenburg und der Fachschule für Hauswirtschaft Kortsch. Die Messebesucher können dabei verschiedene Käsesorten verkosten.
Die Dienststelle für Bergbauernberatung erteilt an allen vier Tagen Informationen zu Kälberaufzucht Kälberiglu, Aufstallungsformen und Kälbertränken. Außerdem können sich die Bauern über neue Baustoffe am Beispiel eines Isolierturms sowie Bau und Baumängel von Stalldecken informieren. Eine Podiumsdiskussion zum Thema „Beitrag der land- und hauswirtschaftlichen Berufsbildung zur ländlichen Entwicklung“ findet am Sonntag, den 9. November, auf der Aktionsbühne der "Agrialp" statt. An der Diskussion nehmen unter anderem der Direktor der Landesabteilung für land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung, Stefan Walder, der Obmann des Südtiroler Bauernbundes, Georg Mayr, die Landesbäuerin Maria Kuenzer und der Vorsitzende der Südtiroler Bauernjugend, Walter Pardatscher, teil.
Schülerinnen und Schüler der 5. Klasse Grundschule sowie der Mittelschulen können am pädagogischen Quiz „Fit in der Landwirtschaft“ teilnehmen. Hauptpreis ist ein Fahrrad, weitere attraktive Preise wie Handy, Computerspiele und Uhren warten ebenfalls auf ihre Gewinner. Schüler, die mit ihrer ganzen Schulklasse kommen oder ihren Schülerausweis vorweisen, haben freien Eintritt. Die Gewinner des Quiz werden am Montag, 10. November, um 17 Uhr ermittelt und schriftlich benachrichtigt.
bch
