Aktuelles
Reiches Bildungsangebot der Fachschulen für Land- und Hauswirtschaft - Jetzt einschreiben
(LPA) Jugendliche, die sich für eine Ausbildung in den Bereichen Land-, Forst- oder Hauswirtschaft interessieren, haben noch bis zum 31. März die Möglichkeit, sich an den entsprechenden Fachschulen Dietenheim, Frankenberg, Fürstenburg, Griesfeld, Haslach, Kortsch, Laimburg oder Salern einzuschreiben. In diesen Schulen wird größter Wert auf eine praxisnahe Ausbildung gelegt.
In den Fachschulen für Land-, Forst- und Hauswirtschaft werde Wissen vermittelt, das zu Hause sogleich umgesetzt werden könne. Darüber hinaus hätten "unsere Schüler täglich mit Lebendigem – mit Menschen, Tieren und Pflanzen - zu tun, und das prägt sie", heißt es in den Fachschulen. Interessant seien die Fachschulen Dietenheim, Frankenberg, Fürstenburg, Griesfeld, Haslach, Kortsch, Laimburg oder Salern für junge Menschen, die sich für die vielseitigen Arbeiten in Hauswirtschaft, Landwirtschaft und Gartenbau begeistern. Voraussetzung für den Besuch ist der Mittelschulabschluss. Allen Fachschulen ist ein Heim angeschlossen, das die Schüler in ihrer Ausbildung unterstützt.Was die Ausbildung an den dreijährigen Fachschulen für Hauswirtschaft betrifft, so wird darin Theorie und Praxis in den Fächern Ernährung, Textilverarbeitung, Betriebswirtschaftslehre, Hauswirtschaft, Gartenbau, Italienisch, Englisch, Rechtskunde, EDV, Psychologie und Mathematik gelehrt. Die Schüler werden darauf vorbereitet, eigenverantwortlich und fachgerecht in Bildungszentren, Schüler- und Altersheimen, Mensen, Hotels, Kindergärten, öffentlichen Betrieben, Privathaushalten, sozialen Einrichtungen, Großküchen, bäuerlichen Betrieben, im Gastgewerbe sowie im Lebensmittel- und Ernährungsbereich zu arbeiten.
An den Fachschulen für Land- und Forstwirtschaft würden die Schüler dagegen auf eine Zukunft als Bauern am eigenen Hof, als Betriebsleiter oder Angestellte in einem landwirtschaftlichen Betrieb, in öffentlichen und privaten Betrieben als land- und forstwirtschaftliche Assistenten, in Genossenschaften, in landwirtschaftlichen Handelsbetrieben, in Handwerks- und Industriebetrieben, in Verbänden oder in Gärtnereien vorbereitet. Neu ist die Möglichkeit, nach dem dreijährigen Diplom ein viertes Spezialisierungsjahr an die Ausbildung anzuhängen und dieses mit einem Diplom als "Landwirtschaftlicher Betriebsleiter" abzuschließen. In diesem vierten Schuljahr werden vor allem die Fächer Betriebswirtschaft, Betriebsführung und Marketing vertieft. An den Fachschulen für Hauswirtschaft ist ein solches viertes Schuljahr in Planung.
chr
