Attualità
Preparazione del pane al Museo Etnografico di Teodone
Giovedì 3 agosto i visitatori del Museo Etnografico di Teodone, nei pressi di Brunico, potranno cimentarsi nella preparazione e nella cottura del pane secondo le antiche ricette. Analoghe iniziative anche il 17 ed il 31 agosto.
Nel Museo Etnografico il 3 agosto si preparerà il pane nel forno antico. Durante tutta la giornata i grandi e piccoli visitatori potranno seguire le varie fasi della preparazione del pane: impastare, dare la forma, far lievitare il pane, riscaldare il forno con la legna, pulire il forno, infornare il pane, cuocerlo, tirare fuori il pane fresco e soprattutto degustare il pane ancora caldo… .Iniziative analoge sono previste, sempre di giovedì, anche il 17 ed il 31 agosto.
Per ulteriori informazioni ed iscrizioni gli interessati possono mettersi in contatto con il Museo Etnografico, Brunico/Teodone, Via Herzog Diet 24, tel. 0474 552087, www.provincia.bz.it/volkskundemuseen..
SA
